Cirrus – prémiová vína Rust en Vrede z Ceres Plateau, Jižní Afrika

Cirrus

Cirrus je značka prémiových jihoafrických vín vyráběných vinařstvím Rust en Vrede z oblasti Stellenbosch, známého svými výjimečnými červenými víny. Název Cirrus odkazuje na vysoké mraky, které občas zakrývají pohoří Witzenberg, kde se nachází vysokohorské vinice na Ceres Plateau. Tyto vinice s chladnými nocemi a slunečnými dny umožňují hroznům — zejména Pinot Noir — rozvinout intenzivní ovocný charakter a harmonickou kyselinku. Projekt kombinuje terroirově řízený přístup s minimálními zásahy, čímž vznikají elegantní, aromatická vína, která odrážejí unikátní klima a půdu regionu Stellenbosch.

Filtrovat podle