RAAR - mikrovinařství ze Swartland

Raar

„RAAR“ znamená v překladu ‚vzácný‘ nebo ‚vzácný‘ a vinařství Riebeek Valley si ho vybralo pro svou limitovanou řadu, kterou tvoří každý rok z méně známých odrůd v regionu, které by ale v následujících letech měly být pro apelaci Swartland signifikantní.

Jedná se o malé šarže z butikového sklepa jinak velkého vinařství, kdy celý proces z vinohradu až po finální víno má na starosti jeden konkrétní winemaker. Ročně se vyrobí pouze zhruba čtyři sudy od jedné odrůdy, je pro nás tedy ctí mít tato vína v portfoliu.

Filtrovat podle